Plateau de fromages Normands
Description Charland du plateau de fromages Normands :
Dans ce plateau de fromages Normands vous trouverez un Camembert de Normandie de 250g au lait cru, un Livarot fermier de 500g au lait cru et un Pont l’évêque de 400g fermier au lait cru.
Ces fromages Normands vous feront découvrir qu’une partie des fromages de cette région, puisqu’il y aussi deux autres fromages, le Pavé d’Auge et le Neufchâtel que nous ne proposons pas pour le moment.
Ce plateau est réservé aux amateurs de fromages crémeux avec du caractère ! Avec 1,15kg de fromages vous pourrez recevoir jusqu’à 20 convives pour une fin de repas, entre 6 et 8 personnes pour un repas fromages.
On pourra associer ce plateau de fromages Normands à une bouteille de cidre pour ne pas s’écarter du thème régionale !
Découvrir plus d’informations sur ce plateau de fromages Normands…
Prix du plateau :
38,40€
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Plus d’informations sur le plateau de fromages Normands :
Pour ce plateau, faites attention il s’agit d’un plateau à thème centré sur une région, ce qui explique le fait qu’il n’y est pas de fromages à pâte dure ou encore de fromages au lait de chèvre ou de brebis.
Pour les amateurs de fromages au lait de vache crémeux, il est parfait, puisque il est composé de trois fromages de cette famille :
Le Camembert de Normandie de 250g au lait cru, une véritable institution de la gastronomie française. Nous privilégions un affinage modéré de notre Camembert, plus ferme et blanc, indique la présence d’une partie moins onctueuse en son centre.
Vous préférez un coeur plus crémeux avec un fromage avec plus de caractère ? Conserve le à l’envers dans votre frigo quelques jours et dès qu’il est plus moelleux au touché et plus “rouge” sur le dessus, il est prêt à être dégusté !
Le Pont-l’évêque de 400g fermier au lait cru, le plus vieux fromage de la région, inventé par des moines au 12 ème siècles. Il s’agit d’un fromage à pâte molle à croûte lavée dans l’esprit du livarot il restera plus délicat en saveur que son cousin.
Le Livarot fermier de 500g au lait cru, appelé également colonel en raison des 5 brins de lèches naturelles qui l’entourent. Autrefois il servait à limiter son affaissement, aujourd’hui il est présenté dans une boite en conservant ces 5 brins.
Ce fromage à croûte lavée est le fromage Normand avec le plus de caractère, on lui réservera donc la dernière place lors de la dégustation de ce plateau !
Recevoir le plateau de fromages Normands !
Vous n’avez pas le temps de venir à notre rencontre ou pas envie, normal on est pas très sympas. Alors qu’attendez-vous pour passer votre commande ?
Vous habitez dans notre zone de livraison locale, vous profiterez de la livraison à domicile le jeudi offerte dès 20€ d’achats !
Vous habitez en dehors de cette zone ? Aucun problème, nous expédions des commandes chaque semaine dans toute la France et même en Espagne !
Délais National :
Expédition chaque Lundi, Mardi et Mercredi ! Délais de réception 24 à 48h !
Pour recevoir votre commande la même semaine où l’on passe commande, il faut la passer au plus tard le mercredi avant 9h du matin !
Ce plateau de fromages Normands est pour vous ou pour offrir ?
On le sait certain d’entre vous préfère offrir du fromage plutôt que d’offrir du chocolat. VOUS AVEZ RAISON ! C’est bien meilleur…
Pour cela rien de plus simple, indiquez dans votre note de commande qu’il s’agit d’un cadeau et dites nous comment vous souhaitez procéder pour que nous puissions maximiser l’effet de surprise !
L’avantage d’acheter un plateau de fromages composé par un fromager…
C’est l’assurance d’une expérience gustative unique, fruit de connaissances affinées. Nous sélectionnons avec expertise des fromages variés, les marions harmonieusement, et proposons des accords parfaits.
C’est un voyage sensoriel qui permet de découvrir des saveurs inédites, une aventure que vous n’auriez pas pu créer vous-même sans ces connaissances spécialisées.
Laissez-vous guider par un expert pour une expérience fromagère mémorable autour d’une thématique que vous pourrez ou avez pu découvrir dans la description de nos plateaux de fromages.
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