Pour faire simple, c’est un flan au caramel mais avec des ingrédient de très bonne facture !
Avec du lait entier, du caramel au beurre salé, des jaunes d’œufs, de la crème fraîche fermière, dont il est ajouté du sucre et de la vanille : voici la Crème Caramel prête à l’emploi !
La fabrication de ces crèmes est à base de lait biologique, de beurre salé au sel de Guérande et de crème fraîche. Plus d’information en cliquant ici !